本日(2/26)の御予約状況

昨夜は本当に楽しい夜でした… 心から楽しかったと思える夜… 腹から湧き出るような【あたたかさ】を感じられた夜でした… 

昨夜の御予約は、伝説の常連【3代目】のスーパーゼネコン役員さん◯んちゃん(◯はカ行2段目)が主催するグループの皆さん… ◯んちゃんは、去年の12月に…わざわざ【力ちゃんに献杯】するためだけに名古屋から来てくれて以来の御来店… その◯んちゃんを含む、日本を代表する大企業の中枢を担う方々ばかり5名様… 大企業の【おえらいさん】ばかりなのに、そんな素振りは微塵も見せず【酒の席では無礼講】【酒を呑む時にゃ横並び】を自ら実践してくださる方々ばかり… まぁ見てくれは【どこにでもいそうな】おん様4名と、会話の中に【ちんこ】というワードが出ても微動だにしない【とびきりの美熟女さん】1名の5名様の【講】みたいな呑み会グループ… マリオット建設の陣頭指揮を執ってた◯んちゃんが異動になった昨年の3月に、田中マネの食堂でも初めて開催してくださってから…この1年で5回目くらいかな… 昨夜は◯んちゃんが突発的な緊急事態で…午後6時の御予約を頂いてたものの、◯んちゃんが名古屋を出て福井に到着したのは午後9時… それまでは3名の【おん様】と美熟女さんの4名様で、笑い声も高らかに呑む呑む… ホント◯んちゃんの周りには【いいひと】ばかりが集まるなぁと…

その賑わいに絡むのが…BIG3次席と、次席に無理くり呼びつけられて来た愛之助… いつの間にか店内は、あたかも最初っから【ひとつのグループ】で呑んで弾けてたかのような盛り上がり… その賑わいを、黙々と料理に勤しみながらも、しっかり肌で感じ取ってたマネが一言「楽しいお酒って、見てるだけで楽しい… こんなのってホントいい」と… マネが、お客様の賑わいを感じて【こういう感想】を口にするなんて珍しいこと… それくらい昨夜の田中マネの食堂には【楽しい】が充満してた夜でした…

こういう雰囲気ってね、文字や言葉では伝え切れないんですよね… やっぱり【そこ】にいないとね… だから…上手く伝えられなくて、ごめんなさい… 上手く伝えられないから…こんな下手くそな文章で、僕自身がモヤッとしてる… でも、濃密な5時間の…とってもいい夜でした… 

あかん… 今日のblogは…小学生の作文やな… 実は現在…午前4時25分… ほぼ半日で2回のblog更新は…ちょっと無理があったかなと… 無理やり文字と言葉を探してる… 寝なきゃ…

言われたんですよね…日本を代表する総合セキュリティ企業の、統括本部長されてる◯江さん(◯は白黒の白)に… 「監督、最近のblogネガティブですよ」って… きっとまた言われるなぁ…

本日は…午後6時より1名様の御予約を承っております…    

本日(2/25)の御予約状況

眼科で、なんと2時間30分かかりました… 結局、左眼も手術をすることになりました… その際には、また【臨時休業】等でお客様に御迷惑をお掛けすると思いますが…宜しくお願いします…

いつぞやも綴りましたが…いつも僕のblogを読んでくださってて頻繁に感想をLINEしてくださる女性がいらっしゃいます… で、締め括りには必ず【今夜も素敵な出会いがありますように】と… ありがたいですよね…いつも元気をくださって、いつも癒してくださる… ところが昨日のblogに関しては、いつもとは少しだけ違って【今日は大丈夫 良い日です】と… 更に【素敵な出会いがありますから】と締め括ってくださいました… ホントいつも優しい… 元気を頂けました… あ、お断りしておきますが…この【つかず離れず】見守ってくださってる素敵な女性には、ちゃーんと【大切なひと】がいらっしゃいます… 決して、僕とは【おかしな関係?】ではありませんので…

その【素敵な出会いがある】はずの昨夜の田中マネの食堂… お越し頂いたお客様は4名様だけ… ずっと満員御礼か、少なくても6名様くらいはお越し頂いてた2月… 久しぶりに少ない御来客数の夜でした… どなたからも御予約のなかった昨夜…午後5時半に、僕の中高の同級生とお連れ様が御来店… 次に、午後6時に初めてお越しになる名古屋からの男性が御来店… ここから4時間ほどは、この3名様だけ… ただ、この初めての男性が【日本酒大好き】な男性で… 当初は、極々普通に【初めて御来店のお客様】と【初めてのお客様をお迎えする店】だったわけですが…ずっと僕がお相手させて頂いてるうちに(ほぼ4時間お相手してるわけですから)【田中マネの食堂とは何ぞや】を、かなり理解して頂き、いつの間にか【何度もお越し頂いてた】みたいに仲良くなり… 話は、だんだん【そんなことまで話していいの?】レベルまで話してくださって… 今日はお仕事のはずですが【かなり】飲んで頂いたんで…今日の【昨日の初めてのお客様】が、些か心配ではあります… ただ【なるほどな、これが素敵な出会いってことか】と思いました… 初対面で【あれほど深い話】した人って、なかなかいませんもん… 

開店時間からいらっしゃった3名様がお帰りになられたのが、午後10時あたり… マネに「もう閉めよ」と後始末を始めた頃に、またひとりの男性が御来店… 最近は、この時間あたりから御来店のお客様には【ごめんなさい】させて頂いてるんですが… お越し頂いたのは、昨日のランチにもお越し頂いたお客様… この2年間、ランチにも夜にも何度もお越し頂いてる男性… この男性がね、ランチの時に話された言葉が「監督、この春に転勤になりました」 僕「え!マジ?どこへ?」 男性「旭川です」 僕「えぇっ!あさひかわぁ!」 そんな会話をランチの時にして…例え午後10時を回ったからと言って【ごめんなさい】なんか、できるわけない… 僕は「さ、◯やん入って入って」と… そこから、いっぱい日本酒を呑みながら…今まで話したことなかった生い立ちや人生を話してくださり… 気がついたら午後11時は楽勝で回ってました… でもね、2年間お越し続けてくださって…最後の最後のほうになって初めて【いろんなこと話せた】のも【素敵な出会い】のひとつなんだと思えた夜でした…

本日は…午後6時より5名様の御予約を承っております… 

本日(2/24)の御予約状況

なんか、もう春のような陽気の連休でした… きっと陽気につられてお出かけされた方々もいらっしゃったんじゃないですか? 僕はと言えば…昨年11月の体調不良に似た症状が(あの時よりは軽いですが)続いてたのと、あまりにも腰が痛むため、陽気に抗う?かのように籠ってました… まぁよぉ寝たっちゃ、よぉ寝ましたね… だから体調は、腰の痛み以外はマシになりました… あ、テレビは…見たな、結構… 今月初旬に(WBCが観たくて)加入した【Netflix(いわゆるネトフリですね)】のドラマ… 話題になった【地面師たち】や【イクサガミ】【グラスハート】他いくつかを最初から最後まで一気に… 凄いですねネトフリのドラマ…ネトフリどんだけ金ある? あんな金かけた重厚な(まるで映画のような)のばっか見せられたら、地上波のドラマは太刀打ち出来ないですよね… こりゃWBC終わっても解約できんな…

さて、先週の金曜日ですが… 皆さんて【今日は全然あかん日】【何をやってもダメな日】【きっと今日はそういう日】みたいな日って…経験ありませんか? 僕の65年ちょいの人生で、まぁ数えられるくらいにはあった記憶があります…ほとんどが多感な思春期から若い頃かな… でも超久しぶりに、先週の金曜日の【田中マネの食堂】が…そんな日だった気がします… 内容は…ま、お客様に関わることでもありますので詳細は控えますが… まず朝、出勤したらマネが【何かに落胆してる】のが手に取るように判るくらいにガクーッと落ち込んでまして… 理由は、マネが前夜お客様の御注文の合間を縫っては、せっせと仕込みをした金曜日のランチメニュー【ビーフストロガノフ】に関すること… かなり落ち込んでたんで、とにかく励まして元気を出させ(それでもマネは元気なかったですけど)なんとかランチの時間に間に合わせ… 滞りなくランチの時間も流れていったわけですが…終わりのほうで、ふたつめの出来事が… ごめんなさいね、これも詳細は控えます… ただ、マネの落ち込み具合は半端なく… それもそのはず【わたし失敗しないので】を地でいくくらい、オープンして6年半、マネが料理に関しては【間違いを犯す】ことなんか一度もなかったですから… その出来事で…もう【この日のマネ】は【いつものマネ】の姿から遥か遠いほどに落ち込みました… 

何を言って励ましても、こりゃ今は何も届かないと…僕は【二度あることは三度ある】かも知れんから【とにかく三度目がないよう】今日は何事にも慎重に気をつけよかと、そう言うのが精いっぱい… ところがね…その三度目を、今度は僕が【やっちまった】んですよね… あれだけマネを励まして【今日は慎重に】と言ってた僕が… ごめんなさいね…この件も詳細は控えます… 

さすがに…この日は凹みました… この夜お客様は超満員御礼だったのにも関わらず、まるで夜の賄いタイムは【お通夜】ですよ… マネは朝からの出来事を、ずっと引きずってて…そのマネを励ましてた僕は、夜の出来事を引きずって… 帰り道、別れ際にも「連休中ちゃんと休めよ」「監督もね」と…これが精いっぱい… オープンして6年半、コロナ禍でも…ふたりして、こんなに凹んだ日って…なかったなぁ…

でもね…そんな状況でも、元気くれるのは【常連さん】たちなんですよね… 昼も夜も、こちらが御迷惑お掛けしたにも関わらず… 当事者である常連さんも、周りにいらっしゃった常連さんたちも…本当に優しくて、いい人たちばかりで… 本当に常連の皆さんには助けられてます…

今週の4営業日で2月も終わり、暦は【春】になります… 先週の金曜日は、今更ながらではありますが【いい勉強】させて頂いたと…今は気持ちを引き締めて、田中マネの食堂【7年目の春】に向き合おうと思ってます…

本日の御予約は…ございません…

今週の御予約状況は…現時点で… 明日(水曜日)は、午後6時より5名様の御予約を承っております… 明後日(木曜日)の御予約は…ございません… 明々後日(金曜日)は、午後6時より3名様の御予約を承っております… 

本日(2/20)の御予約状況

昨夜の、いの一番の御来店は…今週3回目の御来店となるBIG3次席… 続いて、富山からの常連◯んちゃん(◯はカ行1段目)… しばし、このふたりだけの時間… 次席「あと20年は飲みに出るから、監督もマネも元気でいてくれんとダメですよ」と… ◯んちゃんも「そやそや、僕も20年、ちゃんと来ますから絶対それまでは店を続けてくださいよ」と… それを聞いてマネ「わたしは大丈夫や、危ないのは、そこに座ってる人、いつ逝っても不思議じゃないんやから」と視線で僕を指します… あのね、あと20年って…マネ は88歳、僕は85歳… ちょっと待ってくれよ…絶対に無理やんか… そもそもが、そんな妖怪ジジイと妖怪オババの店なんて…誰も来ん… 

でもね、ありがたいじゃないっすか…そーゆーふーに言ってもらえるなんてね… 今から20年なんて絶対に無理やけど…そーゆーふーに言ってくれる人たちのためにも、体に気をつけなきゃ、元気でいなきゃとは思います…

昨夜は、次席と◯んちゃんのあとの御来店が…初めてお越しの観光業に従事されてる男性… その次に、3ヶ月に一度くらいお越しくださる医療機器メーカーの男性… あとに来られたおふたりが…なんと富山からの御来店… この時点で御来店の4名様のうち、なんと3名が富山からという珍しい現象… その次の御来店は、BIG3次席の弟さん… 締めは…ウチ(順化体協)の補欠キャッチャー… 連日の満員御礼は途切れたけど、賑やかな夜になりましたよ… 実は午後10時ちょい前に、今までに何度かお越し頂いてるおふたりが御来店されまして、まだその時点では店内に4名ほど御滞在中だったんですが…申し訳ないけど、そのおふたりには【ごめんなさい】させて頂きました… 満員御礼よりも…体を優先です… 以前にも綴りましたが…早めの時間から御来店されてるお客様には、そういう時間になっても、閉店時間まで居て頂いて一向に構いません… でも午後10時前後に御来店される、その日の新規のお客様には…今後もお断りさせて頂くことになると思います… そーゆー時間から来られるお客様の応対って、なんかメチャメチャ疲れるんですよね… てか、最近は午後9時半を過ぎたら看板を【準備中】にひっくり返し、大看板の灯を消しちゃいますもん… 田中マネの食堂を【少しでも長く続けたい】んで、売り上げより体を優先です… 何とぞ御理解ください…

最近ずっとマネの体を心配し、早めに店を閉めてしまうような日が結構ありましたが… 実を申しますと、体調がおかしかったのは僕のほうで… 熱とかは全く上がらず平熱でしたし、まぁたいしたこたぁないんですが…もう10日以上も体調不良が続いてます… お客様と一緒にいると、お客様から元気を頂けるんですが…ひとりでいると結構ぐったりしてます… 幸いにして、明日から3連休ですし…しっかり体を休めたいなと…

ちなみに来週は、また4営業日の週… 現時点では…25日(水曜日)に5名様の御予約… 27日(金曜日)に3名様の御予約を承っております… 

やっぱり俺って【10億円】と【20歳に戻れるチケット】のどちらかをあげるって言われたら…迷わず【20歳へのチケット】選ぶなぁ… なんの憂いも痛みもなく自由に動ける肉体が欲しい…薬と縁がない肉体が欲しいです…  

本日(2/19)の御予約状況

昨夜のお客様は、どちらかと言えば【県外から来られた】若しくは【県外出身やけど福井で仕事されてる】方々が圧倒的に多かった夜… それでも【杉ちゃんワールド】の話には積極的に乗ってくださった方々ばかりの夜でした… 杉ちゃん、すっかり有名になっちゃったな…県外の方々が、みんな知ってる… そんなに深い事情や詳細を御存知ない(興味がない)方々であっても、ひとたび田中マネの食堂で【杉ちゃんワールド】の話になると【これでもか、これでもか】と詳細を教えてくれる人ばっかりですからアッと言う間に詳しくなる… それを聞いた県外の方々が地元に帰られて、地元の方々に囁いて拡散されると…こりゃ杉ちゃんの居場所、どこにもないな… こんな窮地に陥っても、県民の感情を若干でも緩和させる手立て…ないこともない… それは【退職金の全額返還】 たぶん杉ちゃんは、もう県民の前には出てこないでしょうね…それは即ち【全貌を自分の口で説明】する場には出てこないということ… 御本人は、被害者の特定や2次被害に繋がらないようにするためと… いやいや、そもそも被害って…あんたがやったことですがな… それを…調査費用に値する額【いっせんまん】だけ返還て…いやいや、それって【あんたがやったこと】調査したんやないかい!

僕は優しい… だから退職金ちょびっとだけなら残してもいいよと… 取り敢えず、県政のほうもちょびっとは頑張ったみたいやし… もし杉ちゃんに「いくらくらいなら残していいでしょうか」と尋ねられたら、僕は即座に答えます「はい50万円」 

このネタ、店に来てる人しかわからんね…

さて昨夜の田中マネの食堂… 御予約での御来店は3名様と2名様… 3名様は…僕の高校時代と大学時代の、僕の大好きな、そしてメチャメチャお世話になった先輩と…先輩がお誘いしてお越しくださった、県内の某プロサッカーチーム運営会社社長と、その某プロサッカーチームの新任監督さん… 社長は3回目か4回目の御来店…新任の監督さんは、福井に着任されて、まだ1週間しか経ってないのにお越しくださいました… おふたりともサッカー界では名の通った大物… お気に召して頂けたようで、4時間以上も御滞在くださいました… その次に御来店は…今週の月曜日にもお越しくださった、とにかく明るいおん様と…お連れ様… その次の御来店は…岐阜からスノボに来られたアラフィフのカップル… 昨日は和泉スキー場で、今日はジャムで楽しまれるとのこと… こちらのカップルも、田中マネの食堂をお気に召して頂けたようで閉店ギリギリまで御滞在くださいました… 締めは、月イチくらいの割合でお越しくださってるアラフィフ熟女さん… 生粋の福井県人は3名様だけ…お越しくださった皆さんが【一体となって】楽しんで頂けた夜でした…

本日は…午後6時半より、富山からお越しの常連さん1名様の御予約を承っております…

明日の御予約は…ございません…

今月は、2日を除いて、3日から続いてる満員御礼…そろそろ途切れそうな予感してます…