ランチが休みの水曜日は、僕にもマネにも【貴重な平日】です…
僕にとっての水曜日は【かかりつけクリニック通い】その他で気忙しいほうの水曜日と、ゆっくり遅くまで寝ていられるほうの水曜日が交互にやって来るんですが…今日は気忙しいほうの水曜日… 行かなきゃならないクリニックは２軒…うち１軒は検査も含めて時間がかかる… わかりやすく言い換えれば【時間がない】水曜日ということになります… blog更新も、かなり遅くなりました…間もなく出勤時間… 前置き(言い訳)が長くなりました… よってサササッと更新します…
８月に入り昨日で３営業日が経過… たった３日間ですが暇に感じた７月とは異なり、ありがたいことに、この３日間は好調な入りとなってます… たった３日間なのに、うち２日は…超満員御礼… 昨夜も、先週の金曜日と同じように(もしかしたら、それ以上に)店内は【カオス】な状態…
昨夜お越しのお客様の中で常連さんと言えば、わざわざ富山から、頻繁に顔を見せてくださってる【◯んちゃん(◯はカ行１段目)】と…常連というよりは身内の【マネの次男坊】だけでしたが…午後５時から御来店の【マネの次男坊】御一行４名様(閉店までいらっしゃいました)に始まり、その他の御予約が午後７時半と午後８時だったために【そこまでの時間でいいから】と御入店された初めてのお客様も含め…ちょっと何名様がいらっしゃったのか覚えてない… あとで店に行ったら伝票を確認してみます… 締めのお客様は、久しぶりに顔を見せてくれた【肝っ玉】熟女さんと…ちょっと(かなりの間)消息不明？で、僕も常日頃から顔が見たいと心配してた【肝っ玉熟女さんの相方】がいらっしゃって、ビックリしましたが…何より【安心】しましたね…
あ、違った… 締めのお客様は、某県議会議員さんやった… ある意味【飛んで火に入る夏の県議さん】だったわけで…閉店までいらっしゃった皆さんと一緒に、いろいろ山ほど質問させて頂きました…
とにかく昨夜は…冷蔵庫の中だけでなく、サウナ状態になってる店の２階に保管してる【炭酸水】が１本たりとて【なくなってしまう】ほど出た夜…これは６年間で初めて… １本で何杯かの青シソハイやハイボールが作れる炭酸水が24本も消えたわけで… 要するに…ひっきりなしに、田中マネの食堂が誇る【青シソ】ハイと、ハイボールが出まくった夜… 加えて生ビールの【生樽10㍑】も１樽が空になりました…
忙しかったのは本当にありがたいこと… ただ、せっかく富山から御来店の◯んちゃんと、あんまりお話しできなかったのが残念でした… これは先週の金曜日の【伝説の常連】初代が御来店の時も同じ… 複数で御来店のお客様の場合は、できるだけお客様の邪魔をしないようにと心がけますが…おひとりで御来店のお客様には、できるだけ【僕がお相手して差し上げたい】と思ってるんで…本当に申し訳なかったなと…
お盆休みもあって、８月は７月と比べて４営業日も少なくなりますから…この好調なのが少しでも続いてくれますように…
本日は…午後６時より３名様の御予約を承っております…
明日は…午後６時半より２名様の御予約を承っております…
明後日は…午後７時より２名様の御予約を承っております…
明後日(金曜日)は他にも、午後８時時半より２名様の御予約を頂いたわけですが…週末の【午後８時半より】という御予約は、非常に【お席の確保】が難しく【直前に今一度お電話ください】とお伝えしました… タイミングさえ合えば確保できるんですが… カウンターたった７席の店、午後６時から午後８時あたりまで２席を空席にしておくことが難しいこと…何とぞ御理解を頂けますよう…